GUEST BARTENDER JOY NAPOLITANO (THE BARBER SHOP -ROMA)
The Barber Shop (Roma) goes Boheme (Chania). Boheme (Chania) goes The Barber Shop (Roma)
2 κορυφαία μπαρ συνεργάζονται, 2 πόλεις έρχονται κοντά.
Τα Cocktails, η αγάπη για το μπαρ και τα spirits, το πάθος για τη δουλειά μας, μηδενίζουν τις αποστάσεις, φέρνουν ανθρώπους, πόλεις, πολιτισμούς πιο κοντά.
Αυτή είναι η γοητεία αυτής της δουλειάς, για αυτό τη λατρεύουμε και την απολαμβάνουμε!
Την Πέμπτη 1 Σεπτέμβρη θα έχουμε τη χαρά να φιλοξενήσουμε έναν από τους κορυφαίους συναδέλφους - bartender της Ρώμης, τον Joy Napolitano, ιδιοκτήτη του εκπληκτικού Speakeasy bar The Barber Shop, που θα βρίσκεται μαζί μας πίσω από την μπάρα του Boheme, παρουσιάζοντας τη νέα Cocktail list του The Barber Shop!
"The new era of bartending" will be the new menu of The Barber Shop. By revisiting some of the most famous cocktails we will explore the "second GOLDEN AGE" of international bartending. From Dick Bradsell and "the king of cocktails" Dale DeGroff's Alex Kratena and Simone Caporale, through the Milk and Honey in New York City and the Pegu Club Audrey Sanders. Turning around the world we will enter into the bars of Douglas Ankrah, Toni Conigliaro, Masters Ueno and "the Professor" Antonio Parlapiano. A timeline involving 30 years starting from the mid '80s to the present day. See you in September at The Barber Shop.
Special thanks to Mr.Gary Regan for the prompt response to our emails. Thanks Gaz. (Mr.Regan my research goes on...)
Την Τρίτη 18 Οκτώβρη ο Mihalis Botonakis και ο Dimitris Skordilis από το Boheme θα βρίσκονται πίσω από τη μπάρα του The Barber Shop στη Ρώμη σε μια βραδιά γεμάτη Bohemian ιστορίες, γεύσεις και περιπέτειες..
